Un parcours modulaire et personnalisable
Public
Gouvernante en poste ou personne ayant le projet d'accéder à la fonction de gouvernante en EHPAD ou de gouvernante en établissement de santé
Objectifs
- Maîtriser le cadre légal et règlementaire du travail en EHPAD
- Faire le lien entre démarche qualité et fonction hôtelière
- Mettre en œuvre les bonnes pratiques en matière d’hygiène (bionettoyage, RABC, etc.)
- Mettre en œuvre les procédures et le contrôle qualité
- Gérer les stocks et respecter le budget
Programme
BLOC 1 : Le travail en EHPAD
- Module 1.1 – Le contexte institutionnel
- Module 1.2 – L'organisation du travail en EHPAD
- Module 1.3 – Connaissance de la personne âgée
BLOC 2 : Hygiène et sécurité
- Module 2.1 – Hygiène et gestion des stocks
Méthode pédagogique
- Alternance d'auto-diagnostics, d'apports théoriques, d'échanges et d'exercices
- Analyse des pratiques
- Ateliers, mises en situation et jeux de rôles
- Analyses de documents institutionnels et de protocoles